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El Amarone Santico Santi DOCG 750ml es un vino tinto italiano excepcional, elaborado con uvas pasificadas en la región de Valpolicella. Con cuerpo robusto y aromas intensos a frutas maduras, especias y chocolate, este vino representa el alma de los Amarone de alta gama. Ideal para acompañar carnes, guisos y quesos fuertes.
TIPO: Tinto seco de guarda
ORIGEN: Véneto – Italia
DENOMINACIÓN: Amarone della Valpolicella DOCG
VARIEDADES: Corvina, Rondinella, Molinara
CRIANZA: Madera de roble
ALC: 15% vol.
PRESENTACIÓN: Botella de 750ml
MARIDAJE: Carnes, quesos intensos, postres amargos
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El Amarone Santico Santi 750ml es una de las joyas más representativas del Véneto. Elaborado por la prestigiosa bodega Santi, este vino tinto italiano destaca por su carácter robusto, su intensidad aromática y su meticuloso proceso de producción. Desde la primera copa, el Amarone Santico Santi 750ml entrega una experiencia sensorial rica, compleja y profundamente satisfactoria.
Elaborado a partir de las variedades clásicas Corvina, Rondinella y Molinar, el vino se produce mediante el método appassimento, que consiste en secar las uvas durante meses para concentrar sus azúcares y aromas. Posteriormente, se fermenta y se cría en barricas de roble, logrando un vino de gran cuerpo y elegancia que puede guardarse por muchos años.
Color: Rojo rubí profundo con reflejos granate.
Aroma: Notas intensas de cerezas maduras, higos secos, cacao, cuero y especias dulces como clavo y nuez moscada.
Boca: Entrada amplia, taninos bien integrados, textura sedosa. Final largo y envolvente con matices balsámicos y tostados.
Gracias a su estructura poderosa y perfil aromático, el Amarone Santico Santi 750ml se convierte en el acompañante ideal de:
Carnes de caza como jabalí o ciervo
Guisos de cordero con hierbas
Pasta rellena con salsas intensas
Quesos curados y azules
Chocolate oscuro o postres con frutos secos
También es excelente para disfrutar solo, como vino de sobremesa o de meditación.
Tipo de vino: Tinto seco de guarda
Denominación: Amarone della Valpolicella DOCG
Bodega: Santi
Variedades: Corvina, Rondinella, Molinara
Método: Appassimento (pasificación natural de las uvas)
Región: Véneto – Italia
Alcohol: 15% vol.
Crianza: Barrica de roble y botella
Servicio: 18 °C (recomendado decantar 1 hora antes)
Presentación: Botella de 750ml
Potencial de guarda: Hasta 15 años
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