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Queso Manchego Don Lorenzo Molde x 930g (madurado 3 m)

S/ 179.00

🇪🇸 Disfruta el carácter de un clásico queso español. El Queso Manchego Don Lorenzo es un queso semicurado elaborado con leche de oveja pasteurizada, presentado en un molde de aproximadamente 930 g y etiquetado con la denominación Manchego DOP.

Su sabor y textura lo convierten en una opción versátil para tablas de quesos, aperitivos, bocadillos y preparaciones de inspiración española. Para disfrutar mejor sus características, sírvelo a una temperatura de entre 15 y 20 °C.

📦 Detalles Principales:

  • 🏷️ Marca: Don Lorenzo.
  • ⚖️ Formato/Peso: Molde de 930 g.
  • 🥛 Tipo/Ingrediente principal: Queso semicurado de leche de oveja pasteurizada.
  • 🍽️ Uso ideal: Tablas de quesos, aperitivos y recetas gourmet.
SKU 3721

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Descripción:

🇪🇸 Disfruta el carácter de un clásico queso español. El Queso Manchego Don Lorenzo es un queso semicurado elaborado con leche de oveja pasteurizada, presentado en un molde de aproximadamente 930 g y etiquetado con la denominación Manchego DOP.

Su sabor y textura lo convierten en una opción versátil para tablas de quesos, aperitivos, bocadillos y preparaciones de inspiración española. Para disfrutar mejor sus características, sírvelo a una temperatura de entre 15 y 20 °C.

📦 Detalles Principales:

  • 🏷️ Marca: Don Lorenzo.
  • ⚖️ Formato/Peso: Molde de 930 g.
  • 🥛 Tipo/Ingrediente principal: Queso semicurado de leche de oveja pasteurizada.
  • 🍽️ Uso ideal: Tablas de quesos, aperitivos y recetas gourmet.

🧀 ¿Qué hace especial al Queso Manchego Don Lorenzo?

El Queso Manchego Don Lorenzo destaca por su elaboración con leche de oveja pasteurizada y su maduración de aproximadamente 3 meses, correspondiente a la presentación indicada. La etiqueta identifica el producto como queso Manchego semicurado y muestra la denominación de origen protegida (DOP).

Su formato de 930 g es adecuado para quienes desean disponer de una pieza de queso para cortar según las necesidades del servicio, preparar una tabla de degustación o incorporar porciones a diferentes recetas.

El perfil de un queso de oveja semicurado permite disfrutarlo solo o acompañado de ingredientes que complementen sus características. Es una alternativa para quienes buscan incorporar un queso español a su selección de productos gourmet.

🍇 Maridaje y Usos Recomendados

  • 🧀 Tablas de quesos: córtalo en láminas o cubos y acompáñalo con otros quesos y productos de charcutería.
  • 🍇 Frutas frescas: combínalo con uvas, manzana o pera para crear contrastes de sabor.
  • 🥖 Pan artesanal: sírvelo con baguette, pan rústico o tostadas.
  • 🥜 Frutos secos: acompáñalo con almendras o nueces en aperitivos y tablas gourmet.
  • 🥪 Bocadillos: utiliza láminas de queso para preparar sándwiches y bocadillos de inspiración española.
  • 🍽️ Cocina cotidiana: incorpóralo en ensaladas, entradas y otras preparaciones que admitan queso semicurado.

🌡️ Cómo conservarlo y servirlo

Según las indicaciones del envase, el queso debe conservarse refrigerado entre 2 y 8 °C. Para consumirlo, se recomienda mantenerlo entre 15 y 20 °C y retirar el embalaje aproximadamente 15 minutos antes de servir.

Respeta las indicaciones de conservación del fabricante y mantén refrigerada la porción restante después de abrir el producto.

📋 Especificaciones Técnicas

ProductoQueso Manchego Don Lorenzo
MarcaDon Lorenzo
Origen indicado en el envaseEspaña
Tipo de quesoManchego semicurado
Denominación indicadaManchego DOP
PresentaciónMolde entero
Peso neto930 g
Maduración3 meses
Tipo de lecheLeche de oveja pasteurizada
IngredientesLeche pasteurizada de oveja, sal, estabilizante: cloruro cálcico; cuajo, fermentos lácticos y conservador lisozima (derivado del huevo); conservador E-235 (natamicina); colorantes E-150a y E-160b(i).
AlérgenosLeche y huevo (lisozima).
Energía por 100 g1702 kJ / 410 kcal
Grasas por 100 g34 g
De las cuales, saturadas24 g
Carbohidratos por 100 g1,9 g
De los cuales, azúcares0,5 g
Proteínas por 100 g25 g
Sal por 100 g1,3 g
ConservaciónRefrigerar entre 2 y 8 °C
Temperatura recomendada de consumoEntre 15 y 20 °C
Preparación antes de servirRetirar el embalaje 15 minutos antes del consumo
Advertencias del envaseAlto en grasas saturadas y alto en sodio
Garantía de tienda1 año

❓ Preguntas Frecuentes (FAQ)

¿Qué tipo de leche se utiliza en el Queso Manchego Don Lorenzo?
Según la etiqueta, se elabora con leche de oveja pasteurizada. El envase lo identifica como queso Manchego semicurado con denominación de origen protegida.

¿Cómo se debe conservar y servir este queso?
Debe conservarse refrigerado entre 2 y 8 °C. Para consumirlo, el envase recomienda una temperatura de entre 15 y 20 °C y retirar el embalaje 15 minutos antes de servir.