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Fantini Farnese Sangiovese IGT Terre di Chieti 750 ml.

S/ 65.00

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Descripción

Fantini Farnese Sangiovese IGT

Un referente en el mundo de las bodegas italianas a gran escala, la casa Farnese tiene su sede en Abruzzo con Sangiovese como la principal uva tinta cultivada en el terruño, una uva clásica de la Toscana.

Denominación
 : Terre di Chieti
[IGP / IGT Protegido – indicación geográfica típica]

Región : Les Pouilles, Puglia

Notas de sabor

Ricos aromas de cereza negra, cacao, frutos rojos, cuero y arándano que dan lugar a suaves sabores de cereza madura, rico extracto de vainilla, con toques terrosos y de tabaco. Tiene un cuerpo flexible y enérgico, taninos sedosos y sabrosos con un final ligero y seco pero penetrante.

Emparejamiento

Una gran opción para acompañar espaguetis a la boloñesa o cualquier plato de pasta italiana, con platos de carne especialmente ternera, cerdo y charcutería, con pizza, incluso con risottos y cuscús.

Variedad de uvas

100% Sangiovese

Fermentación:
 en acero inoxidable

Crianza
 : 15% envejecido en barricas de roble

Potencial de guarda: 5 años

Temperatura de servicio : 15-17 ° C
Contenido de alcohol: 12%

Categorías: Toda ocasión, Vino Tinto

Maridaje: Carnes, Carnes Rojas y Chorizos ParrillaPastas en Salsas Rojas o de CarnePiqueos Frescos Abre Boca

 

Maridaje: carnes en salsa de reducción, pastas en salsas rojas, carne o de queso, piqueos y abre boca.

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