🥧 Molde redondo acanalado MasterClass – Precisión y crocancia en cada tarta

El molde redondo acanalado MasterClass de la línea Crusty Bake es la elección perfecta para amantes de la repostería que buscan resultados profesionales en casa. Con diseño acanalado y base perforada, este molde permite una cocción más eficiente y un dorado crujiente, ideal para tartas, quiches, pays y más.

Fabricado en acero al carbono y recubierto con un sistema antiadherente doble capa, este molde garantiza desmoldes sin esfuerzo y limpieza rápida, además de resistencia al uso frecuente en horno. Su diámetro de 23 cm lo hace práctico para todo tipo de recetas dulces y saladas.

🔥 Cocción uniforme y base perforada

El secreto está en su base perforada, que permite que el calor circule mejor, eliminando la humedad y logrando una base perfectamente crujiente. Esta tecnología, propia de la línea Crusty Bake, eleva tus preparaciones a otro nivel.

El borde acanalado crea una presentación clásica y elegante en cada horneado, sin necesidad de moldes adicionales. Ideal para quienes valoran tanto la estética como la funcionalidad.

🛡️ Acero al carbono con doble capa antiadherente

Gracias a su construcción en acero al carbono, el molde ofrece una excelente conducción del calor y una durabilidad superior. Su revestimiento antiadherente de doble capa Quantum II evita que los alimentos se peguen, incluso sin necesidad de papel manteca o exceso de grasa.

Además, soporta temperaturas de hasta 220 °C, y es apto para horno convencional. No es apto para lavavajillas, pero su superficie facilita la limpieza manual con agua tibia y esponja suave.

🍰 Ideal para repostería versátil

Ya sea que prepares una tarta de manzana, un quiche de vegetales o un pie de limón, el molde redondo acanalado MasterClass asegura un acabado profesional. Su forma desmontable permite desmoldar sin dañar los bordes y conservar la integridad de tus creaciones.

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📊 Ficha técnica