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S/ 124.00
✨ La esencia del panettone, sin pasas ni frutas.
El Panettone Capolavoro Bianco destaca por su masa suave,
delicada y rica en mantequilla. Una receta versátil para disfrutar sola
o rellenar y personalizar a tu gusto.
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*Las entregas se realizarán a partir del
25 de noviembre de 2026.
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El Panettone Tre Marie Capolavoro Bianco es la respuesta perfecta para quienes aman la textura de los panetones italianos pero prefieren evitar las pasas y las frutas confitadas en trozos. Por un lado, ofrece una masa pura, suave y muy envolvente hecha con huevos frescos y harina. Además, fusiona la esponjosidad clásica del panettone con la delicadeza propia de un pandoro. En consecuencia, es un lienzo en blanco para tu paladar.
En primer lugar, su receta es rica en mantequilla (14,5%) y está aromatizada con una fina pasta de naranja que le otorga un perfume espectacular sin alterar su textura lisa. Asimismo, incluye su propio sobre de azúcar glas para darle el clásico acabado nevado. Por otro lado, al no tener rellenos, es la base perfecta para que lo acompañes con cremas de avellana, pistacho, mascarpone o helado. Por esta razón, te permite expresar toda tu creatividad en la cocina.
Ingredientes: Harina de trigo, mantequilla 14,5%, azúcar, yema de huevo fresco de gallinas camperas 8%, pasta de naranja 8% (piel de naranja molida, jarabe de glucosa y fructosa, azúcar, regulador de acidez: ácido cítrico), levadura natural [masa madre (harina de trigo, agua), levadura], suero lácteo en polvo, emulgente: mono y diglicéridos de ácidos grasos; harina de arroz, sal, aromas naturales.
Azúcar glas en sobre (3,7 % del producto final): Azúcar, almidón de trigo, aromas naturales.
Información sobre alérgenos: Puede contener soja, mostaza y frutos secos.
| Información nutricional | |
|---|---|
| Valores nutricionales promedio | Por 100 g |
| Energía | 1643 kJ / 392 kcal |
| Grasas | 18,0 g |
| de los cuales ácidos grasos saturados | 12,0 g |
| Carbohidratos | 49,4 g |
| de los cuales azúcares | 20,0 g |
| Proteínas | 7,1 g |
| Sal | 0,38 g |
| Los valores se refieren al producto espolvoreado con azúcar glas. | |
| Marca | Tre Marie |
| Variedad | Capolavoro Bianco (Sin pasas ni frutas confitadas enteras) |
| Complemento | Incluye sobre de azúcar glas (3,7%) |
| Origen | Milán, Italia |
| Peso Neto Total | 750 gramos |
| Fermentación | Levadura natural (Masa madre) |
