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S/ 159.00
🍫 Una combinación irresistible de chocolate y crema pastelera. El Panettone Tre Marie Capolavoro Noir destaca por su suave masa fermentada con masa madre, rellena de cremosa natilla pastelera y pepitas de chocolate extra negro. Además, incluye un sobre de cacao azucarado para espolvorear al gusto antes de servir.
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Este exquisito Panettone Tre Marie Capolavoro Noir es una receta que nace de la armoniosa combinación entre el chocolate y las natillas. Por un lado, mantiene viva la tradición de fermentación lenta con masa madre propia de Milán. Además, incorpora un relleno cremoso que transforma cada rebanada en un auténtico postre de celebración. En consecuencia, es la elección ideal para quienes buscan una opción indulgente en las fiestas.
En primer lugar, su miga suave y esponjosa está enriquecida con un 17,2% de rica crema pastelera elaborada con yemas de huevo de gallinas camperas. Asimismo, contiene un 9,4% de crujientes pepitas de chocolate extra negro que equilibran perfectamente la dulzura del relleno. Por otro lado, la experiencia se completa con un sobre de cacao azucarado listo para espolvorear. Por esta razón, ofrece un toque final visualmente tentador y con gran aroma.
Ingredientes: Harina de trigo, crema pastelera 17,2% (azúcar, agua, jarabe de glucosa, yema de huevo de gallinas camperas 8,5%, leche desnatada en polvo, aceite de girasol, mantequilla, alcohol, estabilizante: pectina, conservante: sorbato de potasio; aromas naturales), mantequilla, azúcar, pepitas de chocolate extra negro 9,4% (pasta de cacao, azúcar, dextrosa, emulgente: lecitina de soja), yema de huevo fresco de gallinas camperas 6,4%, levadura natural [masa madre (harina de trigo, agua), levadura], emulgente: mono y diglicéridos de ácidos grasos; suero de leche en polvo, sal, aromas naturales.
Cacao azucarado en sobre (3,6 % del producto final): Cacao bajo en grasa, azúcar, almidón de trigo.
Información sobre alérgenos: Puede contener mostaza y frutos secos.
| Información nutricional | |
|---|---|
| Valores nutricionales promedio | Por 100 g |
| Energía | 1663 kJ / 397 kcal |
| Grasas | 18,8 g |
| de los cuales ácidos grasos saturados | 11,3 g |
| Carbohidratos | 48,5 g |
| de los cuales azúcares | 24,0 g |
| Proteínas | 7,2 g |
| Sal | 0,34 g |
| Los valores se refieren al producto espolvoreado con cacao azucarado. | |
| Marca | Tre Marie |
| Variedad | Capolavoro Noir (Con crema pastelera y chocolate extra negro) |
| Origen | Milán, Italia |
| Peso Neto | 830 gramos |
| Complemento | Incluye sobre de cacao azucarado (3,6%) |
| Fermentación | Levadura natural (Masa madre) |
